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    豬肉價格回落,智慧養豬將會成為新養豬方式

    2020-04-29 09:12:15 標簽:豬肉價格回落

    4月28日,我國農業農村部發展規劃司司長在農業農村經濟發展工作會議上表示,目前全國的豬肉價格一個連續下跌,下跌時長長達十周。主要是目前我國各地豬圈和養豬的數量實現大幅度增加,生豬的數量增加導致豬肉的價格回落。如今我國某些企業也正在推行智慧養豬模式,擬用新的人工智能技術和數據檢測系統來創建更高效、美味和安全的養豬模式。

    豬肉價格回落

    豬肉價格回落,智慧養豬將會成為新養豬方式 圖1

    自去年年底到今年四五月份,也就是第一季度末,我國生豬的數量就增加了一千萬頭,增量巨大。目前我國每年的生豬產量占到了全世界的一半,但是對于目前我國養豬成本來說,相較于國外發達國家,成本卻高了兩倍。這讓許多著名企業對于我國的養豬模式進行的思考,總結出是因為單靠人力的監管是非常低效率的,而且豬的狀態無法被控制,不能做到又需求而生產。所以,這些企業就提出了智慧養豬的莫斯,這個模式最開始是網易提出的,后來京東和阿里巴巴也相繼推出了自己的智慧養豬模式。

    豬肉價格回落

    豬肉價格回落,智慧養豬將會成為新養豬方式 圖2

    智慧養豬模式旨在高效生產出“可控制”的豬肉,就是使用成熟的傳感器等技術實時檢測豬的狀態,控制豬的活動和進食等,全方位監控豬的參數。理論上,這樣不僅可以養豬精致的豬肉,做到真正的豬肉定制,也能省去不少人工費用,在系統大規模普及后,將省去大量的人工成本。在這些企業進行試點后,生產出來的豬肉受到了廣泛的好評,其中有《舌尖上的中國》等著名美食節目。

    豬肉價格回落

    豬肉價格回落,智慧養豬將會成為新養豬方式 圖3

    智慧養豬模式若要在我國普及,將要走一段很長的路。由于我國目前養豬模式基本上都是散戶養豬和大型養豬場養豬,許多大型養豬場均表示,這項技術成本很高,而且人工成本并沒有減少多少,所以其并不愿意支持這項技術,更何況散戶養豬。希望智慧養豬模式能夠進一步改進,在未來,成為我國養豬的主流模式。

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